那A按呢！！！

第一次作的面包，失败！
面团搓了一个小时都还是拉不出薄膜的效果，不理了就放着让它发吧！
还好烤出来还能吃，虽然不是很松软但还不至于能丢死狗。。。呵呵



很黑hor ...还黑过我家木头。。哈哈哈



第一次失败，就归咎于面包难做，没mixer帮手，心想 不如来试烘个cheddar cake 吧！
打蛋白应该容易过搓面团，所以打不死的蚂蚁我又来了。。。。。。
结果。。。。。。。。。。。看照片吧！



pek check到~~~~zomok变成了这个样子嘞！zomok变成了kuih嘞。。。。。。
打电话给霓霓求助的时候，烤炉里的面浆久不久就会滴一滴面浆出来，
慢慢的不滴了，还越发越高，连霓霓也安慰我说没问题了，不滴了应该就没问题廖。。
（霓，讲实话，当时你就知道我的蛋糕不成功了是吗？可是又不想我失望才这么安慰的的吧！哈哈哈。。。。。）
结果一出烤炉蛋糕马上很不给脸的就“lam楼”，哦 no。。。。。。。

不用紧，人家都在找阿母（失败是成功之母），所以我麻树要去找找我的啊母。。。。
所以今天晚饭后马上开工。不，还没开工前先想想我的霓师傅给我的贴心小贴士。。。。。。
我想，我想，我想想想。。。。ok!可以开工咯。。。。。。。
奖奖奖。。。。。。。出炉了！！！



哇！好像蛮不错的wor，没有上次那样chao hui da (烧焦）嘞！
而且也发得蛮好的。。。。。
本来想去冲凉先，但还是不放心，怕又“lam楼”。
心想即使“lam楼”也要亲自看着它lam ,不然我会死不瞑目的。choi choi...是不甘心的。
好，我就坐看你怎么lam。。。。。
不一会儿，发现到蛋糕的边边开始出现裂痕。



而且还越来越多裂痕。。。TMD！又lam 楼！！！！
还好lam了一会儿就停了，不再lam廖。。。。。。
赶快把蛋糕拿出来放在碟子上，拍照然后试吃。。。。



咬了一口，唔。。。。还不错，蛮香的也有点蛋糕的松软，不会像第一次做的那样像kuih的口感。。
哈哈哈。。。赶快给桐濠试了一口，他说好吃（他一向来很赏脸的。。哈哈）再给正在上网的木头试试看，他说不错（木头一个。。），嘻嘻。。虽然很不够诚意但也算有反应。。。
结果当我正在切蛋糕要放进盒子的时候，木头又要了两片蛋糕吃，还直说好吃。。。娃哈哈哈哈



所以我也不懂我这次的蛋糕算不算失败。。。。各位师傅，高手快来告诉我，我到底哪里出错了，
为什么会这样！。。。。。。。。

p/s:我这次用的面粉，鸡蛋都不是从冰箱里拿出来的，鸡蛋是B蛋，牛奶是用full cream的鲜奶 ，
还有就是我用的是8寸托模蛋糕模型。